Този материал е част от нашата кампания за популяризиране на натуралните методи в подкрепа на имунитета и е изцяло в синхрон с нашата мисия във Фондация “Чиста Храна за Всички” да повишим здравната култура и да информираме за навиците и нагласата за правилно хранене.
Комплексното устройството на нашия организъм е интересен факт, който лесно може да забравим. В тази “машина”, наречена човек, са преплетени такова множество от системи, органи, клетки и какво ли още не, че е трудно те да бъдат описани или да бъде асимилирана тяхната разнообразност.
И въпреки неговата сложност, организмът ни работи като добре смазан часовников механизъм. Или поне така е предвиден да работи. Всъщност най-естественото ни природно състояние е това на доброто здраве, а състоянието на благоденствие би трябвало да е нашето нормално.
За съжаление, както често се случва, теорията и практиката се разминават. А колкото повече напредва съвремието, толкова по-предизвикателно става поддържането на отлично здраве. Опасностите за нашият организъм сякаш растат непрекъснато. Обективно погледнато, причините да срещаме затруднения в поддържането на здравето ни са много и вероятно ще се увеличават с времето, но това не е темата на нашата статия днес.
Напротив, в тази статия ще се фокусираме върху едно от решенията, които можете да приложите незабавно – да промените своето хранене. Ползите от правилното хранене са безброй. Избирайки натурални храни ще можете да се избавите от множество рискове. За пример нека вземем една от най-големите опасности, които можете да избегнете – това са сърдечно съдовите проблеми и образуването на ракови образувания. В световен мащаб точно тези два проблема са проблемни причини номер едно и е впечатляващо как опасността от тях може да бъде сериозно редуцирана просто като човек се храни правилно.
Но ползите от био храните не спират до тук. Организмът ни е една машина, която непрекъснато се саморегулира и самовъзстановява. Но за да бъдат изпълнени ефективно тези процеси, на организма му трябват правилните ресурси. За да може да бъде винаги устойчив на вреден стрес, болести и външни нападатели, като вирусите и бактериите, на организма му трябват хранителни вещества, набавяни от качествена и разнообразна храна. Важно е храната да дава на организма полезни хранителни вещества, а не да го натоварва или трови. Трябва да се компенсира адекватно приемът на значително преработени храни и на такива, които са лесни за усвояване и се нуждаят от никаква или минимална преработка. Важно е и да се следи за наличието на достатъчно микро и макроелементи в организма, както и техния баланс. Истината е, че факторите свързани с храненето са една обширна тема, която ще разглеждаме многократно и в други статии, но едно е ясно със сигурност – качеството на храната е от изключително значение през 21 век!
В статията ще насочим вниманието ви към няколко лесни за набавяне, но много полезни храни. Преди да продължим към тези по-конкретни съвети за правилно хранене, нека първо да разгледаме защо то е толкова важно и когато става дума за имунитет.
Хранене и Имунитет
За много хора фактът, че човешкият имунитет е пряко зависим от добре балансираната чревна флора, е новост. Малцина осъзнават, че този така желан “засилен имунитет” се влияе в огромна степен от нашите стомаси. Всъщност имунната система – пазителят на нашето тяло е локализирана предимно в стомаха ни (около 80% от нея). А от какво се влияе най-много стомашно-чревният ни тракт? От храната, разбира се.
Като тук е правилно да вметнем, че външни фактори като антибиотиците например разклащат в огромна степен баланса на полезните бактерии в организма ни и това практически може да понижи нашите защитни сили в дългосрочен план. Все пак това не се случва ежедневно, затова ще се фокусираме върху това как можем да поддържаме непрекъснато нашето тяло в най-доброто му състояние и в пълна бойна готовност за справянето с вируси, настинки и всичко, което се яви като потенциален проблем.
За истински силен имунитет и устойчив организъм няма по-важен фактор от храненето с пълноценна биологично произведена храна. Всъщност чревната микробиома се приема за самостоятелен орган. Въпреки нейната значимост, имаме склонността да я пренебрегваме. Когато имаме проблем с останалите си органи, веднага търсим решение или се свързваме с лекар, но много рядко се замисляме какво се случва с нашата чревна флора в дългосрочен план.
Рядко си Задаваме Въпроси от Рода на:
Как храните, които приемаме и са със съмнителен произход, цялостно влияят на нашия организъм?
Дали поредното хранене с обедното меню на някое заведение за бързо хранене не допринася за отслабването на нашия имунитет?
Дали вредните вещества, които приемаме чрез алкохола и цигарите, не са пагубни за нас в дългосрочен план?
И дали токсините, с които доброволно насищаме организма си (чрез лошата храна) не сриват нашите защитни сили повече от всичко останало?
Смятаме за очевидно колко е важно храненето за нашия имунитет, затова спираме с размисли по темата. Вместо това, нека разгледаме някои от храните, които са издържали проверката на времето като особено полезни за организма и обмислете тяхното включване в своята диета.
Нека започнем с кокосовото масло – то е незаменим продукт, който се ползва от хилядолетия. Неслучайно започваме с него, защото най-често един от главните злодеи в нашето хранене са именно лошите мазнини. А кокосовото масло е точно обратното – то е мазнина, която помага в битката с бактериите, вирусите и микробите. Поради безценните му свойства то се използва дори и в козметичната индустрия. Силно препоръчваме да добавите кокосово масло в своята диета. Нека продължим с темата кокос. От това растение всъщност се прави един много полезен и вкусен подсладител, визираме кокосовата захар, която има приятен леко карамелен вкус. Интересен факт за нея е, че тя не се прави от плодовете, а от цветовете на растението. Продължихме точно с този вид храна (подсладител), защото една от най-големите щети за здравето на съвременния човек са вредните подсладители и бялата захар. За щастие, можем да я заменим с кокосовата, която е пълна с витамини, минерали и аминокиселини.
Чия– Нито един списък със суперхрани не е пълноценен, ако не включим така нашумялата напоследък чия. Тези малки семенца са изключително полезни и са сравнително достъпни като цена. Не съдържат глутен в себе си, а голямо количество антиоксиданти, омега-3 мастни киселини и доста фибри. Изброените съставки позиционират чията като един от топ изборите в областта на суперхраните.
Киноа – храната на боговете. Тя е позната на човечеството от хиляди години. Високо ценена е, защото е добър източник на растителен протеин, като съдържа в себе си и всички есенциални незаменими аминокиселини. Също е отличен антиоксидант, богата е на фибри, има нисък гликемичен индекс и не съдържа глутен. Всичко това са отличителни белези на една полезна суперхрана.
Продължаваме с доказалите във времето си ползи водораслите спирулина. Очарователното при тях е, че те са изградени от 65% чист протеин, като в същото време пречистват организма. Благодарение на тези синьо-зелени водорасли можете да стабилизирате своята стомашно-чревна микрофлора и да подобрите общото си здравословно състояние и дори да засилите имунитета си. Друга много търсена полза от спирулината е това, че тя помага за пречистването на вредни токсини от организма и дори подобрява чернодробното здраве.
Имуностимуланти – още една интересна категория, която помага да засилите ефекта от правилното хранене. Въпреки, че не можете да “засилите” в буквалния смисъл своя имунитет, той трябва да бъде поддържан в топ кондиция. Затова му набавете всички нужни средства за целта. Това прави отлична идеята да добавите към своето меню хранителни добавки, билки, храни и други биологично създадени имуностимулатори.
Списъкът с храни, които стимулират и поддържат силен нашия имунитет, може да бъде доста дълъг, но смятаме, че насочихме вниманието ви в правилната посока. Постарали сме се на останалите страници на нашия уеб сайт да можете да намерите още изчерпателна информация за начините да поддържате своето здраве чрез приема на качествена храна.
След като споменахме малка част от най-популярните храни, които трябва да опитате, ако искате да имате правилно хранене, горещо ви подканяме да продължите да се информирате по темата, за да намерите най-подходящите за организма ви храни. В нашия екип вярваме, че “правилното” хранене е строго индивидуално за всеки индивид и че то трябва да бъде както полезно, така и приятно. А това е напълно постижимо. Просто трябва да си го поставите за цел и да имате правилната информация.
На финала, нека завършим с много важен съвет, свързан с правилното хранене. Най-често предизвикателството при храненето се крие в намирането на биологично чиста и естествено отгледана храна. Поради тази причина препоръчваме да насочите своето внимание точно в тази посока. Следете активно съставките на своята храна, ако искате да водите спокоен и здравословен живот.Смятаме също, че е добра идея, да се преглеждате етикетите на своята храна. Колкото и просто да звучи този съвет, вярваме че в него се крие една от тайните за благоденствието в нашето съвремие.
Източници:
- Zdravesani.com – Как храната и навиците ни пречат да бъдем здрави.
- Healthline.com – 11 Proven Health Benefits of Chia Seeds.
- Helpguide.org – Organic Foods: What You Need to Know.
Внимание! Информацията на този уебсайт е старателно подбрана и прегледана от нашия екип. Ние я селектираме и систематизираме на базата на научни изследвания и други легитимни източници и ресурси. Но фондацията, сайтът и авторите не претендират за пълна изчерпателност, съответно не носят отговорност за каквито и да е последици от прилагането на знанията от платформата. Никоя част от никоя публикация на уеб сайта не бива да бъде ползвана за самодиагностициране или да замества каквито и да е други медицински съвети или прегледи, които може да ви даде само квалифицирано медицинско лице. Информацията поместена на нашия уебсайт не представлява медицински съвет или препоръка. При наличие на здравословни проблеми, или съмнение за такива, обърнете се към подходящ специалист. Бъдете здрави.
